小菘媽ღ 幸福+甜蜜=家庭

備料：
新鮮芋頭塊５０ｇ
馬鈴薯泥６０ｇ
黑芝麻２０ｇ
鮮奶６０ｃｃ
貝爾佩斯一個
豆腐一盒。

這次換做法　請先將剛買回來的豆腐跟芋頭馬鈴薯先蒸過。
豆腐可以立即瀝水並蒸熟　蒸熟後請取出放涼在後續動作。

放進去要一杯米杯水一杯

請先放貝爾佩斯、新鮮芋頭塊、鮮奶、



用攪拌棒　打碎
非常濃稠

在加豆腐一盒　在馬鈴薯泥　在加黑芝麻粉






分裝後　要瞪一蹬　才不會有空氣

這次做了五杯
請先起一鍋水　煮滾　
此時把布丁液倒入杯皿中　倒好也差不多水滾了　小菘麻把布丁液　
到好後請將布丁液敲一敲　才不會有空氣　蒸起來才不會一個洞一洞喔


內鍋圖示

水滾後　就可以關小火

 
備料
嫩豆腐一盒 （前一晚先瀝水）
藍莓８０ｇ　（自製藍莓醬）
黑芝麻２０ｇ
鮮奶６０ｃｃ
貝爾佩斯半顆

 
材料如下
南瓜100g 請先壓泥 請先蒸過
紅蘿蔔50g 塊狀 請先蒸過
紅布朗芝麻粉10g
紅布朗葡萄乾15g
鮮奶60cc （一歲內不能鮮奶　就請母奶或配方奶替代）
中華嫩豆腐一塊 (前一晚先瀝水) 請切塊 

   
備料如下：
嫩豆腐一盒　（前一晚請先將豆腐取出　放在篩網上瀝水）
地瓜　約５０ｇ　（也可依照個人狀況增減）要做之前要先蒸好地瓜在打泥喔
芝麻　１５ｇ
鮮奶６０ｍｌ

備料如下：
蔓越莓４０Ｇ
中華嫩豆腐一盒　（前一晚要先瀝水）

藍莓蘋果豆腐布丁
 
備料：
自製藍莓醬70g
蘋果半顆、
鮮奶60g
中華豆腐一盒 (請前一晚先瀝水)

首先先將攪拌棒備妥 將切丁的蘋果先到打成泥(可以加一點少許的開水)
 再分別將鮮奶

在加自製藍莓、豆腐倒入後一起用攪拌棒均勻

攪拌均勻後 (顏色真的很美 但小菘麻既然太開心忘記拍了)
請先起一鍋水　煮滾　
此時把布丁液倒入杯皿中　倒好也差不多水滾了　小菘麻把布丁液　
到好後請將布丁液敲一敲　才不會有空氣　蒸起來才不會一個洞一洞喔
分別倒入以下容器
綠色陶瓷皿　是今天小菘的點心 　


請參考以下火的大小

備料如下：
嫩豆腐一盒　（前一晚請先將豆腐取出　放在篩網上瀝水）
地瓜　約５０ｇ　（也可依照個人狀況增減）