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備料:

  1. 開水1500cc
  2. 工研味增 半包
  3. 中華嫩豆腐一盒
  4. 鯛魚片兩片(或依照個人再增減)小菘媽一餐量 
  5. 柴魚片一包 (約十元小包裝的)
  6. 紅蘿蔔絲 少許
  7. 蔥 小小盤一盤
  8. 少少許的鹽跟味素(依照媽咪的需要增減)

    步驟如下

    請先將鍋子洗淨 放入1500cc的開水 開始開火請中火下去煮
    另外將 工研半包味增 先用熱水 拌開 
    拌開後就可以將味增入鍋 倒入快滾的1500cc的水中

    在將中華嫩豆腐一盒切塊 放入 鍋中
    把紅蘿蔔絲 倒入
    一包柴魚片都倒入鍋中
    繼續讓水裡滾 (這時候可以酌量放入鹽跟味素 稍微調味)

    把少許的蔥 先丟一下進去煮 讓他有香氣
    在將切塊的 鯛魚片 也一起放入

    大約煮滾約10分鐘多後 
    確認魚已經熟了!!即可關火

    關火後把湯舀入碗裡 再灑一些蔥 就完成一道營養滿分的湯品摟




    本食譜 是小菘媽自己抓量 若要轉載請註明出處與網址 謝謝媽咪們配合
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    小菘媽為了愛寶貝 所以動手做 希望媽咪們藉由方法簡單
    也一起動手做給寶貝們吃吧 為了食的安全與健康 媽咪們加油~




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