close

20140910韭菜炒肉.jpg  

材料

蛋兩顆

碎絞肉約500g

綠韭菜10元或20元一小把

 

前面準備

先將絞肉先醃漬 少許地瓜粉+醬油+鹽+味素

洗淨韭菜 切細段

蛋打到碗裡先稍微攪拌即可

 

做法

 

請先將油放到平底鍋 熱鍋 放入兩顆蛋 炒開 快炒熟 直接把醃漬絞肉放進去炒

炒到八九分熟放入韭菜均勻拌炒到全熟為止約在五分鐘到八分鐘

 

若有任何疑問可以私訊小菘媽

https://www.facebook.com/kimiko.liu.6809

小菘媽在候補照片

arrow
arrow
    文章標籤
    韭菜 炒肉 小菘媽 食譜
    全站熱搜

    小菘媽 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

    E-mail轉寄