20140625 泡菜肉絲.jpg  

 

材料

韓式泡菜約100-200g (依照個人喜愛調整) 小菘媽愛泡菜 我放頗多

ps若擔心 吃不完 小菘媽也有買過 美廉社小包裝泡菜 一包約48 放一包下去剛剛好

母豬後腿肉絲200g (也是依照個人 家庭吃的數量)

鹽、味素 少許

醬油 一湯匙

蔥 五根 切細小段

新鮮肉絲

1.jpg  

稍微醬油 少許鹽 味素 醃漬

2.jpg  

均拌

3.jpg  

順便將泡菜 準備起來放旁邊

4.jpg  

首先 先將炒香炒熟約七分熟

5.jpg  

再放入韓式泡菜

6.jpg  

均拌完成後 再放入開水 可以將肉淹到即可

7.jpg  

加入醬油 再次調味

8.jpg  

倒入後 均勻攪拌 跟讓他滾

9.jpg  

蔥段切好 把蔥放入 在均炒

10.jpg  

再把它盛盤 就是美味的一道 韓式泡菜肉絲

20140625 泡菜肉絲.jpg  

因為小菘媽 偏愛自己動手做

沒有外面買 除了 衛生乾淨 也是吃得安心

重點是 我最愛的人 能吃到我的愛心料理

https://www.facebook.com/kimiko.liu.6809

 

 

arrow
arrow
    文章標籤
    韓式 韓式泡菜 泡菜肉絲 肉絲
    全站熱搜

    小菘媽 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄