小菘媽 其實 是一個很挑嘴的人 體質也是很敏感

所以對於吃的店家也是很挑剔 但是今天來吃櫻壽司

一定要幫他寫部落格 也是小菘媽的食記

在價格上也是很親民 我們這次吃這些 只有630

若有要去吃 也可以先訂位

雖然坪數不大 但真的別小看他喔

他們也有接受 不看菜單 直接點餐

 

先來看他們家的菜單跟價格

     

 

 

我的點餐還沒來 只看到師傅很忙碌 頻頻在洗抹布一直搓洗

  

櫻壽司 先送上杯茶

 

第一道 生魚片 250 小菘媽雖然不是美食家 但是 也吃過很多生魚片

真的頗新鮮 鮮度夠 還有他的哇沙米 也跟外面的不太一樣 很值得嘗嘗看喔

 

第二道 稻荷壽司

豆皮也是新鮮到沒話說 第一次吃到這樣新鮮的豆皮壽司

裡面的飯也是粒粒分明

 

 

小插曲

後來發現 師傅在消毒桌面 整各揪感心 現在哪有店家還重視這個

因為我很愛乾淨 有消毒 就是 有加分

 

我們有點餐 所以有沙拉跟味增湯

(味增湯 是吃完餐點才來 小菘接近坐不住 我跟菘拔用最快速把湯喝完) so 忘記拍

 

菘拔點 松阪豬飯

松坂沒有太多調味料 都以食材原味為主

需要食材原味 就只能食材本身要新鮮度夠 才有辦法 做出原味

敞若食材不夠新鮮 其實無法做出有原味鮮感的菜餚

分量上 女生就一份就蠻飽的 菘拔要加上稻荷壽司兩三顆才會飽

 

小菘媽 點 燒肉飯 一樣就是 食材本身的原味 對於小菘媽 是很喜歡的口味

 

小菘媽要特地介紹這一道 蒜頭蛤蠣湯 完完全全沒有添加調味

單純使用 蒜頭切薄片+超級新鮮蛤蠣 看看蛤蠣 超新鮮的飽滿

連菘拔都說 湯真的很棒 很清甜 我們都很愛

 

 

有喜歡的朋友真的可以去櫻壽司交官交官喔 推薦推薦

 

 

 

 

 

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