焦糖百香醬材料
細砂糖60g
冷開水25g
熱開水45g
百香果2顆 (若喜歡百香果味重可以放到三顆)
(小菘媽用三顆感覺很多,但是把奶酪佐百香果醬 口感上非常對味)
需要一個有手把的小湯鍋跟木匙
焦糖百香醬材料
細砂糖60g
冷開水25g
熱開水45g
百香果2顆 (若喜歡百香果味重可以放到三顆)
(小菘媽用三顆感覺很多,但是把奶酪佐百香果醬 口感上非常對味)
需要一個有手把的小湯鍋跟木匙
準備材料
一杯細糖約奶酪杯七八分滿 (可以自己依照自己需求跟份量斟酌細糖)
一根使用完畢的香草莢去籽後的香草莢
以下照片是 刮起香草籽後 下方的香草莢
刀子背面刮起的是香草籽
材料照片
糖跟切成一段一段的香草莢